Amoureuse des matières nobles et naturelles, Florence Watine crée des objets et des espaces avec un sens inné des proportions. Dans ses projets d’architecture d’intérieur comme dans le mobilier qu’elle conçoit, le style est marqué par la sobriété et la justesse des formes. Elle a fait de la simplicité sa règle d’or.
En 2000, Florence Watine, crée Flow Design Studio, son agence d’Architecture d’intérieur et de Design. Dans le cadre de ses missions d’architecture d’intérieur, elle dessine le mobilier destiné à ses clients et naissent dans cet élan, ses premières pièces uniques vendues dans les galeries d’Art. Aujourd’hui, elle continue ses projets d’architecture et la création de pièces de mobilier.